dijous, 17 d’octubre del 2013

La Castanyada

La Castanyada és una festa popular de Catalunya que se celebra el dia de Tots Sants, tot i que darrerament se n'ha desplaçat la celebració a la vigília d'aquesta diada. A Occitània també se celebra la castanyada (castanhada), però no pas associada als difunts, sinó com una celebració o festa de la tardor. Com el halloween dels països anglosaxons, la castanyada catalana prové d'una antiga festa ritual funerària. Consisteix en un àpat en què es mengen castanyes, panellets, moniatos i fruita confitada. La beguda típica és el moscatell. Precisament, pels volts d'aquesta celebració, les castanyeres s'instal·len al carrer per vendre castanyes torrades i calentes, generalment embolicades en paperines de paper de diari.  

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada